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俗话说,过了腊八便是年。
这眼看着日子一天天过去,年味儿也是越来越浓了。最近摆摊儿的越来越多,好些老远地方跑来的就为了卖一把年货。
黎湘菜肉倒不操心,只是抽空出去挑了些坚果回来。光是生瓜子她便买了不下十袋,将厨房各个柜子占的满满的。今日又和卖鱼的老板订了一批鱼,一家子中午饭都是草草吃的,净忙活着杀鱼了。
到年关的时候儿江上的渔船都不出去,到时候想吃个鱼就得自己去钓。酒楼里光是肉菜怎么行,所以她准备做点咸鱼备着。
这么多的鱼杀完可是费了不少的功夫,还要清洗干净,划上刀口。
杏子最是坐不住,黎湘便打发她去收拾厨房了。
一家子在院子里轮流忙活了半个时辰,才将那一百斤的鱼通通收拾出来。剩下的便是用盐腌上。黎湘这回没炒椒盐,而是�
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